Gnocchis

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur (ou a l’eau si t’as pas)

Éplucher les pommes de terre et les écraser en purée

Pétrir jusqu’à obtenir une pate ferme

Rouler en rouleaux, et découper en petits bouts (passer sur le dos d’une fourchette pour les cameras)

Cuire dans de l’eau bouillante, ils remonteront à la surface lorsqu’ils seront cuits